Vermiglio

Brise e brisoti

Il 30 luglio 2017

Vermiglio celebra i funghi con una giornata tutta dedicata a loro. Domenica 30 luglio alle 9.00 è in programma un’escursione con esperto micologo e poi, a partire dalle 12.00, il pranzo verrà servito lungo un percorso gastronomico dove ogni portata avrà per protagonisti “Brise e brisoti” (è così che vengono chiamati i prelibati miceti nel dialetto locale) ma non solo: nel menù figurano anche il famoso aperitivo Hugo e la prelibata “scarpacia”.

La quota comprende anche il permesso di raccolta funghi valevole un giorno durante la settimana dal 23 al 30 luglio.

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