Vione

La sagra dei Calsù

Il 22 luglio 2017

I calsù sono uno dei nostri piatti più tipici, impossibile resistere al loro richiamo. Ci riferiamo, in questo caso, all’anima lombarda del comprensorio Pontedilegno-Tonale. Ogni paese dell’Alta valle Camonica ha la propria ricetta per cucinare questi grossi ravioli, dal ripieno goloso: chi con la carne, chi solo con le patate.

Vione, suggestivo paesino medievale, li celebra con una sagra che vuole essere l’occasione per scoprire anche il suo centro storico. Sabato 22 luglio a partire dalle 19 si passeggerà per le antiche vie degustando i famosi calsù, mentre il paese si animerà con artisti di strada, musica dal vivo, acrobati, intrattenimenti teatrali e giochi per i più piccini.

La manifestazione è a numero chiuso, i biglietti possono essere acquistati alle Pro loco di Ponte di Legno, Temù e Vezza d’Oglio.
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